РЕСТОРАН-МУЗЕЙ "ЧУМ". СИБИРСКАЯ КУХНЯ

«Чум». Аутентичный ресторан-музей сибирской кухни, где можно попробовать национальные традиционные для этого региона виды мяса. Например, мясо дикого кабана, оленя, косули, медведя, бобра и рыба, которую подают только в этом ресторане, например нельма и муксун. Также одним из фирменных блюд является строганина - ломтики замороженной рыбы, которые подаются в холодном виде с смесью из соли и перца.
Made on
Tilda